Unsere Empfehlungen

++ UNSERE PASTETENSAISON IST ERÖFFNET! ++

Wildleberpastete

Es ist soweit: Wir feiern den Saisonstart unserer hausgemachten und handgelegten Bachhuber-Pasteten!

Ab dem 16.10. bis zum 28.10.2017 erhalten Sie unsere mit Preiselbeeren gefüllte Wildleberpastete sowie unsere mit Rosinen gefüllte Entenleberpastete für nur 2,99 €/100 g

Entenleberpastete

In Wilmersdorf, Schöneberg, Zehlendorf, Lichterfelde und direkt in unserem Laden mit unserer hauseigenen Produktion in Borgsdorf!

++ SO SAFTIG ZART MUSS SCHINKEN SEIN ++

Traditionsschinken

Dass unser hauseigener »Traditionsschinken« ohne gepresstes Formfleisch und ohne Bindemittel oder sonstige Klebstoffe hergestellt wird, schmeckt man in jeder Faser.
Unseren Bachhuber Kochschinken aus Ober- und Unterschale vom Schwein, mit Speckauflage, die das gute Stück so richtig saftig macht, von Hand gebunden und mit NUR 10 % Fett gibt es für 2,99 €/100 g (29,90 €/kg).

In Wilmersdorf, Schöneberg, Zehlendorf, Lichterfelde und direkt in unserem Laden mit unserer hauseigenen Produktion in Borgsdorf!

 

Vorsicht: Grillwetter!
++ BACHHUBERS BRATWURST »BACON CHEESE« ++

Bacon Cheese Bratwurst

Unsere Frieda Giertz vom Mexikoplatz weiß sichtlich Bescheid, wie sich unsere Bratwurst-Kreation »Bacon Cheese« auf die Laune auswirkt.
Mit frischem Schweinefleischbrät, unseren hausgemachten, angebratenen Schinkenwürfeln und Gouda bringt diese Wurst Würze in den Grillabend.
Macht es also wie Frieda:
Holt euch für 1,79 €/100 g die Bratwurst »Bacon Cheese« in unseren Läden in Wilmersdorf, Schöneberg, Lichterfelde, Borgsdorf – oder direkt bei ihr in Zehlendorf!

Ohne Schnickschnack und Firlefanz:
++ BACHHUBERS ORIGINALE ROSTBRATWURST ++

Bratwurst_klein

Aus reinem Schweinefleisch und mit echtem Thüringer Majoran gibt es den Klassiker unter den Bratwürsten – für jene, die es auf dem Grill am liebsten klassisch mögen.
Dieses Mal präsentiert von unserem Klassiker in der Güntzelstraße, Margot Kupke.
Unsere Bratwurst aus eigener Produktion bekommen Sie für 1,79 €/100 g in unseren Filialen in Wilmersdorf, Schöneberg, Zehlendorf, Lichterfelde und direkt in unserem Laden mit unserer hauseigenen Produktion in Borgsdorf!

Vorsicht: Würze!
++ UNSERE BRATWURST MEERESALGE-CHILI! ++

Chili_klein

Mit ihrem unwiderstehlich süßen Aroma mit würzig-scharfen Finale geht unsere Kreation der Bratwurstmeisterschaft 2016 in ihre zweite erfolgreiche Grill-Saison.
Und wie es vom Temperament eben passt, ist die Bratwurst mit dem feurigen Charakter auch für Daniela Yilmaz aus unserem Laden in der Baseler Straße ein wahrlich überzeugender Verkaufsschlager.
Sie finden die Meeresalge-Chili aus Schweinefleischbrät, frisch gemahlenem Chili und Meeresalgen für 2,39 €/100 g in unseren Filialen in Wilmersdorf, Schöneberg, Zehlendorf, Lichterfelde und direkt in unserem Laden mit unserer hauseigenen Produktion in Borgsdorf!
Und wem das Ganze zu »feurig« ist – »normal« haben wir natürlich auch. Wie immer aus artgerechter Haltung!

Husch, husch! Wir haben Wetter bestellt!
++ GRILLZEIT? MAHLZEIT!++

Frutti di mare

Goldjungs sind sie beide: Unsere BRATWURST FRUTTI DI MARE und Meister Markus Homann aus unserer Borgsdorfer Produktion! Käuflich zu erwerben ist bei uns aber nur Ersteres:
Mit der ungewöhnlichen Rezeptur von
– Schweinefleischbrät,
– Muscheln,
– Räucherlachs,
– Garnelen
– und Oktopus
schoss unsere FRUTTI DI MARE direkt auf Platz 1 des Qualitätswettbewerbs der Fleischer-Innung Berlin bei der Bratwurstmeisterschaft.
Nun gibt es sie in unseren Theken für 2,39 €/100 g. In unseren Filialen in Wilmersdorf, Schöneberg, Zehlendorf, Lichterfelde und direkt in unserem Laden mit unserer hauseigenen Produktion in Borgsdorf!
Und wem das zu »ungewöhnlich« ist – »normal« haben wir natürlich auch. Wie immer: Nur aus artgerechter Haltung!

 

++ UNSERE ZWEITE BRATWURSTMEISTERSCHAFT: EIN VOLLER ERFOLG ++

Und das nur Dank Ihnen allen;
· unserem Produktionsteam, das sich wochenlang neben dem Tagesgeschäft hochmotiviert von zahlreichen Ideen zur »kreativen Bratwurst« bis hin zur Auswahl und Verfeinerung an die bis gestern geheimen Rezeptur gemacht hat,
· dem BachhuUrkundeGoldFruttiber-Team, das seinen naturgemäß einzig verkaufsfreien Tag opferte, umUrkundeGoldRostbratwurst gutgelaunt dafür zu sorgen, dass unsere Bratwürste reißenden Absatz fanden (die Nachfrage hat uns schier umgehauen!)
 · und natürlich den zahlreichen KundInnen und FreundInnen unseres Hauses, die uns bis hin zum selbstgebackenen Erdbeerkuchen vor Ort motiviert bei Laune hielten und kräftig mit anpackten.

All Ihnen unseren ganz aufrichtigen Dank für diesen tollen Tag bei Traumwetter – Sie sind einfach fantastisch!

Ach – und noch was: Ab MITTWOCH, dem 12.4, gibt es unsere Bratwurst »FRUTTI DI MARE« auch für den heimischen Grill in unseren Filialen zu kaufen!

 

+++ UNSERE AKTUELLE  GRILLAUSLAGE BORGSDORF +++

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++++ WIR HABEN UNSER VEGGIE-SORTIMENT ERWEITERT! ++++veggieplakat

Sie fragen sich, was vegetarische Produkte beim Fleischer zu suchen haben?
Na, ganz einfach: Man mag es kaum glauben, aber zu unseren Kunden gehören zahlreiche Menschen, die sich mit Vegetariern ganz harmonisch den heimischen Kühlschrank teilen – vor allem auch umgekehrt!

Und für all‘ jene, die nicht nur leben, sondern vor allem auch genießen lassen, wie es dem anderen beliebt, haben wir unser Standardsortiment AB SOFORT erweitert.


 

     

 

FLEISCH IST IHNEN NICHT WURST?
Dann suchen wir SIE! Und zwar ab sofort.
· Sie sind freundlich und haben Freude an der Arbeit mit Menschen sowie mit Wurst- und Fleischprodukten aus artgerechter Haltung?
· Sie sind teamfähig und haben Spaß am komplikationsfreien Umgang mit Ihren Kolleginnen?
· Sie haben kein Problem damit, am Samstag erst um 15:30 Uhr in den wohlverdienten Feierabend zu starten?
Dann bewerben Sie sich – ob in Teilzeit oder Vollzeit – für unsere Filialen in Zehlendorf, Lichterfelde oder Wilmersdorf bei

Harald Kutschinski, Tel.: 0160 718 81 74
kutschinksi@fleischerei-bachhuber.de
Fleischerei Jürgen Bachhuber GmbH, Güntzelstraße 46, 10717 Berlin